perjantai 5. kesäkuuta 2009

Possua ja pekonia

Tein tossa pari päivää sitten yhtä takuuvarmaa suosikkiruokaa eli pekoniin käärittyä possun sisäfilettä. Eli resepti on helppo, nopea ja onnistuu aina :)

Possun sisäfile
Pekonia (1 paketti per n. 500g lihaa)
Kokonaisia viher- ja rosepippureita

Levitetään pekonit vierekkäin folion tai uunipannun päälle. Pippureita kokonaisina maun mukaan pekonin päälle. File pekonien päälle ja rullataan kuin kääretorttu. Noin puoli tuntia 200 asteen uunissa ja valmista on! Toimii myös grillissä!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti